甘酒レシピ

スパークリング甘酒の作り方

[amazake recipe]make sparkling amazake(eyecach)

スパークリング甘酒の作り方

[amazake recipe]make sparkling amazake

スパークリング甘酒を作り方の紹介です。

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
米こうじ甘酒と、シュワっとした飲み心地の炭酸水を使ったレシピです。

 

材料

[amazake recipe]make sparkling amazake

 

材料
  • 甘酒(米こうじの甘酒)・・・100ml
  • 炭酸水・・・100ml

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
今回はこちらの甘酒と炭酸水を使ったレシピです。

 

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
いろんな甘酒で作ってみると風味や香りも違って楽しいですよ。

 

(1)カップに甘酒を入れる

[amazake recipe]make sparkling amazake
コップに甘酒を100ml入れます。

 

(2)カップに炭酸水を入れる

[amazake recipe]make sparkling amazake
炭酸水を100ml入れます。

 

(3)スパークリング甘酒の出来上がり

[amazake recipe]make sparkling amazake
スプーンでかき混ぜれば、スパークリング甘酒の出来上がり!

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
お好みでレモンの輪切りやレモン果汁を入れると爽やかで風味も楽しめます。

 

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
暑さが厳しい日は、炭酸の比率を多めにしてスパークリング甘酒を楽しんでいます。

 

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甘酒ちゃん
日本の伝統飲料の甘酒から『甘酒ちゃん』と名付けられた白猫。 世界に甘酒の良さを伝えるべく、当サイトを開設。