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パティスリーソワン『鳳陽 大吟醸生チョコ』

パティスリーソワン『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は、パティスリーソワン『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』は、宮城県最古の造り蔵『内ヶ崎酒造』の地酒『鳳陽(ほうよう)』の大吟醸の酒粕を使用した生チョコです。

 

パティスリーソワン

宮城県にあるケーキや焼き菓子を作っているお店です。

公式ページ

『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』のパッケージデザイン


シンプルなカカオ色の箱に、清酒『鳳陽』をイメージさせる艶やかな花柄に、鳳凰が描かれた黒がアクセントとなったデザインです。

 

 

『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』を食べた感想


カカオ色の箱を開けると、金色の入れ物に入った『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』が顔を出します。

 


1粒の大きさは、縦横が約2.5cm、厚さが0.8cmで、1箱に6粒入っています。

 


生チョコにしては大きく食べ応えがあります。外はしっとりしていてずっしり、中のチョコは柔らかいです。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口食べると、カカオの香りと風味を感じ後、中の柔らかいチョコ部分は柔らかな食感とともに濃厚な清酒の香りと風味を感じる『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』です。

 

藤田みどり
藤田みどり
欲を言えば、もう少し外箱の素材に高級感があるとプレゼントしやすいので嬉しい。

 

 

 

『鳳陽(ほうよう) 大吟醸生チョコ』の商品情報

商品名 パティスリーソワン『鳳陽 大吟醸生チョコ』
名称 生チョコレート
販売者 株式会社ライフ
製造者 パティスリーソワン
原材料 チョコレート、酒粕、生クリーム、バター、転化糖、ココアパウダー
内容量 6粒入
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕