甘酒甘味

キハチ『甘酒と苺のフラン』

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パティスリー キハチ『甘酒と苺のフラン』

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キハチの『甘酒と苺のフラン』の紹介です。

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
『甘酒と苺のフラン』は、森永製菓と伊勢丹新宿店のコラボ商品として2019年1月9日(水)に発売された甘酒甘味の1つで期間限定品です。

 

[amazake sweets]kihachi[amazake to ichigo no furan](collaboration)

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
1月20日の大寒『甘酒の日』に向け森永甘酒を使用したスイーツが伊勢丹新宿店7ブランドから8品発売されました。

 

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特徴
  • 新宿伊勢丹限定
  • 森永製菓『甘酒』とコラボ商品
  • 期間限定品

 

キハチ

熊谷喜八がオーナーシェフを務めるレストランと洋菓子の店です。

公式ページ

 

 

『甘酒と苺のフラン』を食べた感想

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一番上の直径は約7cm、高さが6.5cmの透明のカップに入っているフラン(プリン)です。

苺の下には生クリームの層が約1cm、その下はカスタードのクリームがたっぷり入っています。

 

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生クリームの上には瑞々しくて美味しそうな苺のスライスが綺麗に飾られています。

 

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スプーンですくうと、ふわっとかろやかで真っ白い生クリームが。

 

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生クリームの下にはとてもクリーミーなカスタードクリームが入っています。

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
一口食べると、生クリームのふわっとした食感とともに、森永甘酒の濃厚な風味のカスタードクリームの味が広がる『甘酒と苺のフラン』です。苺の甘酸っぱさもアクセントとなり最高です。

 

甘酒ちゃん
甘酒ちゃん
森永甘酒と、とろけるようなカスタードプリンが好きな人には特にオススメです。

 

 

『甘酒と苺のフラン』の商品情報

記載なし

 

 

『伊勢丹新宿店』のアクセスマップ

 

ABOUT ME
藤田翠
産後の自律神経失調症による不調で悩んでいる時に甘酒に出会う。 飲み始めて数ヶ月で不調がなくんたったことがきっかけで甘酒の虜になる。 そんな甘酒の魅力を伝えたいと思い、当サイトを開設。