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藤勇醸造『十割糀みそケーキ』

藤勇醸造『十割糀みそケーキ』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は、藤勇醸造『十割糀みそケーキ』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『十割糀みそケーキ』は、『岩手うんめぇ~もん!グランプリ2016 食品企業部門 優秀賞受賞』し、発売開始1年で販売累計2万個突破したパウンドケーキになります。

 

藤勇醸造

岩手県にある、味噌、醤油、つゆ醸造販売を行う会社です。看板商品はお醤油になります。

公式ページ

『十割糀みそケーキ』のパッケージデザイン


透明のビニールに梱包されたパウンドケーキで、富士山と太陽をイメージさせるラベルが付いています。『The 日本!』というパッケージデザインです。

『十割糀みそケーキ』のパッケージの中身


パッケージを開けると甘い香りのするパウンドケーキが登場!

 

 

『十割糀みそケーキ』を食べた感想


パッケージから取り出した『十割糀みそケーキ』は、重みのあるタイプのパウンドケーキです。

 


マーブル状の茶色のものは、練りこまれた無添加の『十割糀みそ』です。生地にはクルミが入っているのが見えます。

 


『十割糀みそケーキ』を半分に切ってみました。マーブル状の模様のところが断面で見ると、『十割糀みそ』が入っているのがよくわかります。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口食べると、クルミの香ばしい風味が口の中に広がります。パウンドケーキのずっしりした食感もある『十割糀みそケーキ』です。マーブル状の『十割糀みそ』部分は、味噌の濃厚な風味と味をしっかりと楽しめます。

 

藤田みどり
藤田みどり
『十割糀みそケーキ』は糀のお菓子というよりは、味噌の風味を楽しむお菓子になります。

 

 

『十割糀みそケーキ』の商品情報

商品名 藤勇醸造『十割糀みそケーキ』
名称 パウンドケーキ
販売者 藤勇醸造株式会社
製造者 アンジェリック洋菓子店
原材料 小麦粉、砂糖、卵、バター、菜種油、くるみ、みそ(大豆を含む)
内容量 1個
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕