ブルボン『甘酒仕立てのウエハース』

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甘酒エバンジェリストの藤田みどり（@_fujitamidori）です。

今日はブルボンの『甘酒仕立てのウエハース』の紹介です。

「おいしい笑顔の真ん中に」「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに。」の２つの合言葉のもと、幅広いカテゴリーの菓子・飲料・食品を提供している会社です。『ルマンド』などのお菓子で有名で、最近では『ルマンド』をアイスを発売したり積極的に商品開発をしている会社でもあります。

小さいサイズの袋を想像していたので、見た時は想像より大きいパッケージデ驚きました。パッケージは約23cm × 13cmの大きさになります。

『甘酒仕立てのウエハース』の写真は美味しそうで、和紙を思わせる高級感のあるパッケージデザインです。

藤田みどり

『甘酒仕立てのウエハース』は、ウエハースの生地中に甘酒16%使用、製品中は甘酒7%使用しているお菓子です。

『甘酒仕立てのウエハース』のパッケージの中身を開けると、ピンクと白を基調とした可愛らしいデザインの個別包装が8袋入っています。

『甘酒仕立てのウエハース』を食べた感想

個別包装を開けると、香ばしく甘い香りのする『甘酒仕立てのウエハース』が2枚出てきます。

しっかりした触感で、約3.5cm × 6.5cm の大きさです。

半分に切ってみるとウエハースとウエハースの間、米糀の甘酒クリームが2層入っています。

半分に垂直に切った状態では甘酒クリームの層が見えにくかったので、断面を斜めにカット。ウエハースとウエハースの間に、甘酒クリームが入っているのがわかりますよね。

藤田みどり

一口食べると、しっかりしたサクッとした食感とともに、甘酒のほのかな風味と香りを感じます。その後、クリームの甘さとウエハースの香ばしさを楽しめる『甘酒仕立てのウエハース』です。

藤田みどり

甘酒の風味はほんのりですが、クリームとウエハースの香ばしさが絶妙で美味しく、幼児の息子と一緒におやつとして楽しみました。

商品名	ブルボン『甘酒仕立てのウエハース』
名称	ウエハース
製造者	株式会社ブルボン
原材料	小麦粉、デキストリン、ショートニング、植物油脂、甘酒、調整豆乳粉末（大豆を含む）、ホエイパウダー（乳成分を含む）、でん粉、きな粉（大豆を含む）、マーガリン、アーモンド粉末／乳化剤（大豆由来）、着色料（カラメル）、膨張剤、香料、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）
内容量	16枚（2枚 × 8袋）
カロリー	（2枚 × 1袋（標準14.1g）当たり） 72kcal
栄養成分	（2枚 × 1袋（標準14.1g）当たり）たんぱく質・・・1.3g 脂質　　　・・・3.7g（飽和脂肪酸・・・2.2g）炭水化物　・・・8.6g（糖質・・・8.3g、食物繊維・・・0.3g）食塩相当量・・・0.03g