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仁井田本家『さけかすあめ』

仁井田本家『さけかすあめ』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は仁井田本家『さけかすあめ』の紹介です。

仁井田本家

1711年の創業から300余年『酒は健康に良い飲み物でなければならない』という信条を代々受け継ぎ、日本で最初の自然酒を醸した酒蔵です。日本酒(自然米100%&純米造り100%)の醸造・販売(焼酎乙類全種・リキュール製造免許あり)をしています。

公式ページ

『さけかすあめ』のパッケージデザイン


袋のラベルは艶やかな赤に『さけかすあめ』と可愛らしい字の印刷です。

 

藤田みどり
藤田みどり
私の大好きな蛙のイラスト入りです!!ショッピングサイトを見るとイラストの蛙のTシャツや前掛けも取り扱っていて胸がキュンとします。

『さけかすあめ』のパッケージの中身


袋を開けると個別包装された出てきます。

 

 

『さけかすあめ』を食べた感想


個別包装された『さけかすあめ』を初めて見た時、『キラキラ光沢があって宝石みたい』と思いました。

 


多くの酒粕(甘酒)飴はキャラメルのようなソフトな食感な飴が多いですが、この『さけかすあめ』は触ると硬いです。

 


『さけかすあめ』を半分に切って見ると真ん中に硬めの自然酒の酒粕が入ったもの。外側のキラキラした部分は水飴でコーティングされています。

 

藤田みどり
藤田みどり
一粒口の中に入れると水飴の甘さが口の中に広がり、その水飴が溶けるとほんのり酒粕の風味が口の中に広がる『さけかすあめ』です。
藤田みどり
藤田みどり
『さけかすあめ』は自然酒の酒粕を使い、京都老舗の菓子店で作った京あめです。

 

 

『さけかすあめ』の商品情報

商品名 仁井田本家『さけかすあめ』
名称 飴菓子
販売者 有限会社仁井田本家
原材料 砂糖、水飴、酒粕
内容量 90g(個別包装込み)
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕