【甘酒レビュー】八海山の『乳酸発酵の麹あまさけGABA』を飲んだ感想

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八海山『乳酸発酵の麹あまさけGABA』

八海山の『乳酸発酵の麹あまさけGABA』の紹介です。

藤田みどり

『乳酸発酵の麹あまさけGABA』は、リラックス作用と血圧を下げることをサポートする機能性表示食品の甘酒です。

藤田みどり

2019年8月24日（土）に発売されたばかりの乳酸菌甘酒です。

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『乳酸発酵の麹あまさけGABA』の特徴

藤田みどり

八海山の甘酒のラインアップは3つです。

八海山の甘酒のラインアップ

八海山の甘酒のラインアップは3つ。写真には『乳酸菌発酵のあまさけ』があって4つですが、『乳酸菌発酵のあまさけ』は今日紹介している『乳酸発酵の麹あまさけGABA』の前のタイプの乳酸菌甘酒です。
『乳酸発酵の麹あまさけGABA』は発売されたばかりで、前のタイプも販売しているお店もあります。

パッケージの大きさは高さが約9.7cmの飲みきりサイズです。｜

ヤクルトのように蓋をぺりっと剥がして飲みます。

機能性関与成分GABA入りとわかるとてもシンプルなデザインです。

『一時的な精神的ストレスを軽減し、リラックス作用があり血圧が高めの方の血圧を下げるのをサポート』とあります。これはGABAにはそうした機能があると報告されていることから記載されています。

清酒製造業清酒『八海山』、焼酎製造焼酎『宜有千萬』、梅酒製造、ライディーンビールの醸造を行う会社です。

カップに注がれる甘酒は、乳白色です。

植物性乳酸菌の心地良い爽やかな香りがします。爽やかな酸味の香りの中、かすかに米こうじ甘酒の香りもします。

八海山の甘酒のどれもお米の粒はなく、口当たりがとても優しいです。

藤田みどり

一口飲むと、さらりとした食感とともに植物性乳酸菌発酵の爽やかな酸味、最後米こうじ甘酒の風味と酸味が口の中に駆け抜ける『乳酸発酵の麹あまさけGABA』です。

藤田みどり

植物性乳酸菌が入ったことで甘味は感じず、とても爽やかな飲み心地です。甘酒と乳酸菌のダブル発酵かつGABA入りと健康系甘酒と言ってもいいかもしれません。

商品名	八海山『乳酸発酵の麹あまさけGABA』
名称	清涼飲料水（乳酸発酵甘酒）
製造者	八海醸造株式会社
原材料	米麹（国産米）、米胚芽抽出エキス、乳酸菌
内容量	118g
カロリー	114kcal
栄養成分	たんぱく質・・・　1.3g 脂質　　　・・・0.2g 炭水化物　・・・26.9g -糖質 26.7g -食物繊維 0.2g 食塩相当量・・・0.0g
機能性関与成分	GABA 100mg