甘酒

やます『黒米甘酒美人』

やます『黒米甘酒美人』

やます『黒米甘酒美人』

やます『黒米甘酒美人』

甘酒エバンジェリストの藤田みどりです。

今日は、やます『黒米甘酒美人』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『黒米甘酒美人』は、味噌の製造で培った技術を生かし、お米の甘みを引き出す事で、砂糖を加えないで甘味を出した濃縮甘酒に千葉県産の黒米が入りました。

 

やます『甘酒美人』
やます『甘酒美人』やますの『甘酒美人』を飲んだ感想です。...

 

 

やます

千葉県の美味しいものを取り扱っている会社です。

公式ページ

『黒米甘酒美人』のラベルデザイン

やます『黒米甘酒美人』のラベルデザイン
『甘酒美人』シリーズのデザインは、着物姿の美しい女性が描かれていています。

女性の構図は人気の『見返り美人図』です。和をモチーフとしたシンプルなデザインです。

 

藤田みどり
藤田みどり
ラベルの色は黒米をイメージさせる深い小豆色です。

 

『黒米甘酒美人』のパッケージの中身

やます『黒米甘酒美人』(濃縮タイプ)

 

藤田みどり
藤田みどり
『黒米甘酒美人』は、お湯や水などで2倍程度に薄めて飲む濃縮甘酒です。

 

濃縮甘酒なので、少しとろみがあります

 

やます『黒米甘酒美人』(濃縮タイプ)
お米の粒がみっちり入って黒米が何粒も入っています。

甘酒の作り方

甘酒の作り方

 

甘酒の作り方

●温かい甘酒
甘酒を同量の水を加えて鍋で一煮立ちしたらカップに注ぐ。

●冷やし甘酒
甘酒を同量の冷水を加えよく混ぜて、冷やしても美味しい冷やし甘酒になる。

 

 

『黒米甘酒美人』を飲んだ感想

やます『黒米甘酒美人』
カップ1杯分の甘酒を作ります。

100mlの甘酒をお鍋に入れます。

 

やます『黒米甘酒美人』
お鍋にお水を100ml入れます。

 

やます『黒米甘酒美人』
弱火でオタマで優しくかき混ぜ、一煮立ちしたら火を止めます。

 

やます『黒米甘酒美人』
カップに注げば、飲む『黒米甘酒美人』の出来上がり!

出来上がった甘酒は、小豆色でほのかに米こうじ甘酒の香りがします。

 

やます『黒米甘酒美人』
お米の粒は小さいものがありますが、とても柔らかい食感です。黒米はほんのり固めです。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、米こうじ甘酒の風味と優しい甘さに、黒米のほんのりした素朴な風味を感じる『黒米甘酒美人』です。

 

藤田みどり
藤田みどり
昔ながらの甘酒のようなカッとくる強い甘味ではないですが、甘味が強いタイプの甘酒です。黒米が入ったからのかじんわりと優しい甘味を感じます。

 

 

『黒米甘酒美人』の商品情報

やます『黒米甘酒美人』の商品情報
商品名 やます『黒米甘酒美人』
名称 甘酒
販売者 株式会社やます
原材料 米麹、黒米(千葉県産)、食塩
内容量 250g
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕