甘酒

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』

甘酒エバンジェリストの藤田みどりです。

今日は、三崎屋醸造『米こうじのあま酒』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『米こうじのあま酒』は、米と麹だけで作る完全無加糖、無添加の甘酒です。

 

 

三崎屋醸造

新潟県にある大豆、米、食塩で仕込み醗酵熟成をさせ製品化する会社です。

※公式サイトなし

『米こうじのあま酒』のパッケージデザイン

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』のパッケージデザイン
透明なパッケージにお坊さんのイラストが描かれている、昔ながらの甘酒を思わせるデザインです。

『米こうじのあま酒』のパッケージの中身

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
袋に入っている甘酒は濃縮甘酒で、これに水やお湯で薄めて飲む甘酒にします。

濃縮甘酒のため、袋に入っている甘酒はややとろみがあります。

 

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
お米の粒は入っていますが、とても小さいです。

甘酒の作り方

甘酒の作り方
1袋250gを300ccの水で薄めて煮立て、飲む甘酒にします。

 

 

『米こうじのあま酒』を飲んだ感想

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
カップ1杯分の分量を甘酒をお鍋に入れます。

 

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
ぬるま湯を入れて、甘酒を薄めます。

 

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
弱火で温め、一煮立ちしたら火を止めます。

 

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
カップの注げば、飲む甘酒の完成!

乳白色の甘酒で香ばしい香りがします。

 

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
お米の粒は小さく、口当たりの優しい甘酒です。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、米こうじの濃厚な風味とともに、かすかな酸味、後に濃厚な甘さを感じる『米こうじのあま酒』です。

 

藤田みどり
藤田みどり
昔ながらの甘酒の甘さを感じますが、後味はそれでいてスッキリしている甘酒です。

 

 

 

『米こうじのあま酒』の商品情報

三崎屋醸造『米こうじのあま酒』の商品情報 三崎屋醸造『米こうじのあま酒』の栄養成分表
商品名 三崎屋醸造『米こうじのあま酒』
名称 あま酒
製造者 株式会社三崎屋醸造
原材料 うるち米(国産)
内容量 250g
カロリー (100g当たり)
164kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・2.5g
脂質   ・・・0.3g
炭水化物 ・・・37.7g
食塩相当量・・・0.0g
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕