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信州自然王国『桜花甘酒』
甘酒エバンジェリストの藤田みどりです。
今日は、信州自然王国の『桜花甘酒』の紹介です。
藤田みどり
『桜花甘酒』は、国産桜花の塩漬けと紅麹を加えた甘酒です。好みの濃さに調節して楽しむ甘酒です。
信州自然王国
長野県にある各種農産物の販売(野菜・果樹類・きのこ類)、無添加農産加工品の製造・販売(200品目)を行う会社です。
『桜花甘酒』のラベルデザイン

ラベルは白を基調とし、ピンクがアクセントとなったデザインです。桜のイラストも入っています。
『桜花甘酒』のパッケージの中身
濃縮タイプの甘酒なので、パッケージから出した甘酒はとろみがありドロドロしています。
お米の粒がたくさん入っています。
『桜花甘酒』を飲んだ感想
お鍋に一杯分の分量の『桜花甘酒』を入れます。
ほのかに乳白色にピンクがかっています。
同量のお水をお鍋に加えます。
オタマで優しくかき混ぜます。沸騰する前に火を止めます。
カップに注げば、飲む『桜花甘酒』の出来上がり!
桜の花のほのかな香りがします。
薄めて作った飲む甘酒にするとお米の粒の食感はそんなに気になりません。
藤田みどり
一口飲むと、桜の花の香りと風味が口の中に広がります。ほのかに糀の甘さを感じる『桜花甘酒』です。
藤田みどり
後味はやや苦味があるとともに、塩気が強い『桜花甘酒』でした。
『桜花甘酒』の商品情報


商品名 | 信州自然王国『桜花甘酒』 |
---|---|
名称 | 甘酒加工品 |
製造者 | 株式会社信州自然王国 |
原材料 | 甘酒(米糀、米、食塩)、桜花の塩漬、紅麹 |
内容量 | 180ml |
カロリー | (100ml当たり) 62.1kcal |
栄養成分 | (100ml当たり) たんぱく質・・・1.3g 脂質 ・・・0.1g 炭水化物 ・・・14.0g 食塩相当量・・・0.7g |
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