甘酒

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』

甘酒エバンジェリストの藤田みどりです。

今日は、マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『有機米使用 白米あま酒』は、アメリカ合衆国カリフォルニア産オーガニック米のみを使用し、岡山県倉敷市の工場で製造した手作り甘酒です。

 

藤田みどり
藤田みどり
有機JAS認定米を使い、砂糖等の甘味料を一切使用しない、お米のみで作る伝統的な製法に拘った甘酒でもあります。

 

 

マルクラ食品

麹、甘酒、味噌の製造および販売を行う会社です。

公式ページ

『有機米使用 白米あま酒』のパッケージデザイン

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』のパッケージデザイン

パッケージは透明で中の『有機米使用 白米あま酒』が見えるデザインです。

有機JAS認定米を使っていることで上部に『原材料は有機100%有機米を使用しています』と表記があります。マルクラ食品は有機ではない白米甘酒もあります。

 

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『有機米使用 白米あま酒』のパッケージの中身

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』
パッケージを開けると茶色に近いベージュの白米甘酒が見えます。

 

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』
小さいお米の粒が入っているのがわかります。

とっても濃厚な米こうじ甘酒の香りがします。

甘酒の作り方

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の作りかた
濃縮タイプの甘酒なので、お湯または水を加えて飲む甘酒を作ります。その日の気候や体調によって甘さを変えたりして楽しんでいます。

 

 

『有機米使用 白米あま酒』を飲んだ感想

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の作り方
カップ1杯分の『有機米使用 白米あま酒』をお鍋に入れます。

 

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の作り方
お鍋に入れた『有機米使用 白米あま酒』の分量の2倍の水を入れて、沸騰する直前に火を止めます。

 

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』
カップに入れたら飲む甘酒の出来上がり!

お水を加える前は茶色に近いベージュ色が、お水を加えたことでベージュに近い乳白色になりました。

香ばしい甘い香りもします。

 

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』
お水を入れたことで小さいお米の粒は、ほとんどわからないくらいの小さい粒に。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、米こうじの香りと甘さが口の中に広がる『有機米使用 白米あま酒』です。

 

藤田みどり
藤田みどり
はじめは昔ながらの甘酒のように甘味が強いですが、後味はこの甘さがそれほど残らない甘酒です。

 

 

『有機米使用 白米あま酒』の商品情報

マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の商品情報 マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』の栄養成分表
商品名 マルクラ食品『有機米使用 白米あま酒』
名称 甘酒
製造者 マルクラ食品有限会社
原材料 米(アメリカ産)、米こうじ(アメリカ産)
内容量 250g
カロリー (100g当たり)
213kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・3.6g
脂質   ・・・0.8g
炭水化物 ・・・47.8g
ナトリウム・・・1.0mg
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕