ベストアメニティ『麹AMAZAKE 赤米甘酒』

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甘酒エバンジェリストの藤田みどり（@_fujitamidori）です。

今日は、ベストアメニティの『麹AMAZAKE 赤米甘酒』の紹介です。

藤田みどり

『麹AMAZAKE 赤米甘酒』は、お米由来のほのかな甘みと香りが楽しめる甘酒にもち赤米が入ってます。

藤田みどり

もち赤米は、赤米の種皮部分には抗酸化作用のあるポリフェノールの一種である赤褐色の色素タンニンを含んでいます。

食品卸売業、直販事業、レストラン事業、旅館事業、マリン事業を行う会社です。

『麹AMAZAKE 赤米甘酒』はもち赤米が入っていることから、赤米をイメージさせる淡い深みのあるピンクです。

麹の甘酒なことから『麹』と強調したロゴとパッケージに淡いピンク全体にも小豆色で『麹』という文字が描かれていておしゃれなデザインです。

『麹AMAZAKE 赤米甘酒』を飲んだ感想

カップの注がれる甘酒は、小豆色やりほんの少しピンクが入った色です。

香りは米こうじの素朴な香りに、やや酸味を感じる香りもします。

お米の粒はないですが、赤米の籾殻（？）の赤いものがたくさん入っています。その赤い粒の食感は入っている量を考えるとそんなに気になりません。

藤田みどり

一口飲むと、麹甘酒のほのかな甘味と、赤米が持っている素朴で優しい風味を感じる『麹AMAZAKE 赤米甘酒』です。

藤田みどり

甘味はほのかので後味がスッキリ、そして赤米の素朴な風味は優しいのでとても飲みやすい甘酒です。

商品名	ベストアメニティ『麹AMAZAKE 赤米甘酒』
名称	甘酒（清涼飲料水）
販売者	ベストアメニティ株式会社
製造者	株式会社こだわりもん工房
原材料	米こうじ（国内製造）、精米、もち赤米、穀物発酵液
内容量	350g
カロリー	（100g当たり） 73kcal
栄養成分	（100g当たり）たんぱく質・・・1.2g 脂質・・・0.2g 炭水化物　・・・16.7g -糖質・・・16.5g -食物繊維・・・0.2g 食塩相当量・・・0.0g