甘酒

旭酒造『獺祭甘酒』

旭酒造『獺祭甘酒』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は、旭酒造『獺祭甘酒』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『獺祭甘酒』は、山田錦等外米50%を使用した甘酒です。

 

旭酒造

売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指し、何よりも酒のある楽しい生活を提案する酒造です。

公式ページ

『獺祭甘酒』のパッケージデザイン


あまりにも真っ白でシンプルなデザインで箱を開けたて見た時にとても新鮮でした。獺祭という文字は力強く、そして甘酒っぽくピンクを用いて可愛らしさもあります。

 


瓶の蓋は、日本酒のように『ぽんっ』と開けるタイプの蓋で初めてです。そして蓋にも『獺祭』という文字が。酒造がこだわりを持って作ったのがわかります。

 

 

『獺祭甘酒』を飲んだ感想


トクトクと注がれる『獺祭甘酒』はややトロミがあり、白に近い乳白色の甘酒です。

 


麹甘酒のほのかで優しい香りですが、キレのある香りでもあります。

 


お米の粒は小さく柔らかいため、口当たりの優しい甘酒です。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、お米本来の風味をしっかり感じます。そして麹甘酒の芳醇な香りとともに強い甘味さ、後味にキレもありスッキリさもある『獺祭甘酒』です。

 

 

『獺祭甘酒』の商品情報

商品名 旭酒造『獺祭甘酒』
名称 甘酒
製造者 旭酒造株式会社
原材料 米こうじ(国産米)、米
内容量 785g
カロリー (100g当たり)
110kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・1.1g
脂質   ・・・0.3g
炭水化物 ・・・25.8g
食塩相当量・・・0.0g
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕