甘酒

糀和田屋『あまざけ(いちご)』

糀和田屋『あまざけ(いちご)』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は、糀和田屋『あまざけ(いちご)』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『あまざけ(いちご)』は、老舗糀屋伝統の手づくり糀を使用した無添加のあま酒に、いちごを加えた甘酒になります。

 

糀和田屋

上質な国産原料を使用して、自然な手作りの優しい味わいを大切に製品作りを心がけている会社です。発酵食品の素となる糀は、日本の伝統技法である糀蓋製法で、職人の手作業による糀作りにこだわっている会社でもあります。

公式ページ

『あまざけ(いちご)』のパッケージデザイン


透明なパウチに『あまざけ(いちご)』が入ったものに、シンプルなラベルシールが貼り付けられています。

いちご味ということで、一粒の苺のイラスト入りです。

 

藤田みどり
藤田みどり
ノンアルコール、砂糖不使用のストレートタイプの甘酒です。

 


パッケージには、そのまま飲めるようにストローがついています。

 

 

『あまざけ(いちご)』を飲んだ感想


カップに『あまざけ(いちご)』が注がれると、苺の甘い香りがふわっと広がります。フルーツ系のどの甘酒よりも香りを堪能できます。

 


甘酒は乳白色に少しピンクがっがっています。いちごの甘酸っぱい香りが強く、糀の甘酒の香りはあまり感じません。

 


お米の粒はないため、口当たりの優しい甘酒になります。苺の種の粒も入っています。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、苺の甘すっぱい味と香りを楽しめる『あまざけ(いちご)』です。苺甘酒なので甘いものを想像していましたが、爽やかな甘すっぱい甘さの甘酒になります。

 

藤田みどり
藤田みどり
こちらは冷やして飲むタイプの甘酒で、糀和田屋ではシャーベットにするのもオススメしてます。

 

 

『あまざけ(いちご)』の商品情報

商品名 糀和田屋『あまざけ(いちご)』
名称 あま酒(ストレートタイプ)
製造者 有限会社糀和田屋
原材料 米こうじ、米(国産)、いちごピューレ(いちご(国産))、ビタミンC
内容量 160g
カロリー (100g当たり)
84kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・1.4g
脂質   ・・・0.1g
炭水化物 ・・・19.4g
ナトリウム・・・8.0mg
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕