甘酒

糀和田屋『あまざけ(レモン)』

糀和田屋『あまざけ(レモン)』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は、糀和田屋『あまざけ(レモン)』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『あまざけ(レモン)』は、老舗糀屋伝統の手づくり糀を使用した無添加のあま酒に、レモン果汁を加えた甘酒になります。

 

糀和田屋

上質な国産原料を使用して、自然な手作りの優しい味わいを大切に製品作りを心がけている会社です。発酵食品の素となる糀は、日本の伝統技法である糀蓋製法で、職人の手作業による糀作りにこだわっている会社でもあります。

公式ページ

『あまざけ(レモン)』のパッケージデザイン


透明なパウチに『あまざけ(レモン)』が入ったものに、シンプルなラベルシールが貼り付けられています。

レモン味ということで、レモンのイラスト入りです。

 

藤田みどり
藤田みどり
ノンアルコール、砂糖不使用のストレートタイプの甘酒です。

 


パッケージには、そのまま飲めるようにストローがついています。

 

 

『あまざけ(レモン)』を飲んだ感想


カップに注がれる『あまざけ(レモン)』は、乳白色に黄色が入った淡いクリーム色の甘酒になります。

 


レモンの甘酸っぱい香りと、糀甘酒のほのかな香りもします。香りはレモンの爽やかな酸味がやや強めになります。

 


お米の粒はないため、口当たりの優しい甘酒になります。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、レモンの甘すっぱい酸味をこれでもかと味わえる『あまざけ(レモン)』です。レモンの爽やかな酸味で糀甘酒の風味はかなり弱いため、まるでレモンジュースのような甘酒です。

 

藤田みどり
藤田みどり
こちらは冷やして飲むタイプの甘酒で、糀和田屋ではシャーベットにするのもオススメしてます。

 

 

『あまざけ(レモン)』の商品情報

商品名 糀和田屋『あまざけ(レモン)』
名称 あま酒(ストレートタイプ)
製造者 有限会社糀和田屋
原材料 米こうじ、米(国産)、レモン果汁(レモン(国産))、ビタミンC
内容量 160g
カロリー (100g当たり)
98kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・1.6g
脂質   ・・・0.2g
炭水化物 ・・・22.4g
ナトリウム・・・10.0mg
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕