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ひかり味噌『麹の花 あまざけ』
甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。
今日は、ひかり味噌の『麹の花 あまざけ』の紹介です。
藤田みどり
『麹の花 あまざけ』は、製麹技術を工夫してつくりあげた専用の米麹を使用しました甘酒になります。
ひかり味噌
ひかり味噌は長野県の味噌?、即席味噌?汁及び加工食品の製造販売する会社です。
『麹の花 あまざけ』のパッケージデザイン
パッケージデザインはキャッチフレーズの『やさしい自然な甘さ』をイメージさせるもので、とてもシンプルです。麹をイメージさせるベージュ色の模様も入っています。
パッケージを折りたたむと、『たたんでくれてありがとう』と心をほっこりさせてくれるメッセージ入りです。
『麹の花 あまざけ』を飲んだ感想
はじめは透明に近い黄色の甘酒が出てきて驚いていたところ、最後にベージュに近いトロッとした乳白色の甘酒が出てきました。
藤田みどり
パッケージの注意書きにもありましたが、ストローで飲む場合はパッケージをよく振ってから飲む方がより美味しいです。
濃いめのベージュに近い麹の甘酒で、麹甘酒の香りはほのかになります。
お米の粒はなく、口当たりの優しい香りの甘酒です。
藤田みどり
一口飲むと、麹甘酒の風味と味がとても優しい『麹の花 あまざけ』です。口当たりも甘さもとってもまろやな甘酒です。
『麹の花 あまざけ』の商品情報


商品名 | ひかり味噌『麹の花 あまざけ』 |
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名称 | 甘酒 |
販売者 | ひかり味噌株式会社 |
製造者 | ゴールドパック式会社 |
原材料 | 米、米こうじ、食塩 |
内容量 | 125ml |
カロリー | 95kcal |
栄養成分 | たんぱく質・・・1.9g 脂質 ・・・0.3g 炭水化物 ・・・21.4g 食塩相当量・・・0.1g |
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