甘酒

奥飛騨酒造『奥飛騨 甘酒』

奥飛騨酒造『奥飛騨 甘酒』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です

今日は奥飛騨酒造『奥飛騨 甘酒』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『奥飛騨 甘酒』は、米、麹だけの原料で、砂糖、添加物一切使用していない甘酒です。

 

奥飛騨酒造

江戸時代の享保5年(1720年)創業の老舗の造り酒屋です。日本酒のみならず、焼酎やウォッカなど、様々な酒造りに挑戦している酒造です。

公式ページ

『奥飛騨 甘酒』のラベルデザイン

私の大好きなピンク色で『甘酒』と書かれているデザインに、酒造と言えば杉玉、その杉玉(すぎたま)のイラストが描かれているラベルです。杉玉はとっても可愛いので私は大好きです!

 

 

藤田みどり
藤田みどり
杉玉(すぎたま)はスギの葉を集めてボール状にしたものです。本酒の造り酒屋などの軒先に緑の杉玉を吊すことで、新酒が出来たことを知らせます。

 

 

『奥飛騨 甘酒』を飲んだ感想


カップに注がれる『奥飛騨 甘酒』は、さらっとした乳白色の甘酒です。

 


爽やかな麹の香りがする甘酒で、奥飛騨酒造の直売所では女性に大人気だそうです。

 

お米の粒が入っている甘酒で、粒はとても柔らかく、口当たりがとても優しいです。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、舌で粒の食感を楽しめ、爽やかな麹の風味が広がったと思ったら、後から麹の甘味がある『奥飛騨 甘酒』です。

 

 

 

『奥飛騨 甘酒』の商品情報

商品名 奥飛騨酒造『奥飛騨 甘酒』
名称 あまざけ
販売者 奥飛騨酒造株式会社
原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)
内容量 500ml
カロリー (100g当たり)
107kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・1.8g
脂質   ・・・0.3g
糖質・・・24.1g
食物繊維・・・0.2g
ナトリウム ・・・0.0g
ショ糖・・・0.0g
ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕