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篠崎『国菊 あまざけ』
甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。
今日は篠崎の『国菊 あまざけ』の紹介です。
藤田みどり
『国菊 あまざけ』は、米麹と米のみから糖化させたストレートタイプの飲料で、防腐剤・糖類は一切使用していない甘酒です。2008年モンドセレクション『ダイエット食品&健康食品部門』金賞受賞した甘酒でもあります。
篠崎
酒類製造業(焼酎 清酒 あまざけ リキュール)の会社です。
『国菊 あまざけ』のラベルデザイン
ラベルは白を基調として赤をアクセントとした、縁起の良い紅白です。
『国菊 あまざけ』のキャップデザイン
ボトルのキャップを見ると、菊の花が描かれています。金に赤ととても華やかです。
『国菊 あまざけ』を飲んだ感想
カップに注がれる『国菊 あまざけ』は、白に近い乳白色の甘酒になります。
カップに注がれた甘酒からは、ほんのり麹の香りがします。
お米の粒はたくさん入っているタイプの甘酒で、飲みながら粒の食感を楽しめます。
藤田みどり
一口飲むと、柔らかい粒の食感が口の中で楽しめます。すぐに米麹独自の自然の甘さが口の中に広がる『国菊 あまざけ』です。さやわかな飲み心地ですが甘味の強いタイプの甘酒なので豆乳や牛乳で割って飲んでも美味しいです。
『国菊 あまざけ』の商品情報

商品名 | 篠崎『国菊 あまざけ』 |
---|---|
名称 | あまざけ |
製造者 | 株式会社篠崎 |
原材料 | 米麹、米(原材料は国産米100%使用) |
内容量 | 900ml |
カロリー | (100g当たり) 110kcal |
栄養成分 | (100g当たり) たんぱく質・・・1.6g 脂質 ・・・0.2g 炭水化物 ・・・25.4g ナトリウム・・・1.9mg (食塩相当量・・・0.0g) |
必須アミノ酸 | (100g当たり) リジン・・・55.0mg フェニルアラニン・・・80.0mg ロイシン・・・122.0mg イソロイシン・・・61.0mg メチオニン・・・36.0mg バリン・・・ 91.0mg スレオニン・・・56.0mg トリプトファン・・・21.0mg |
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