甘酒

岩上商店『あまさけ(かぼちゃ)』

岩上商店『あまさけ(かぼちゃ)』

甘酒エバンジェリストの藤田みどり(@_fujitamidori)です。

今日は岩上商店『あまさけ(かぼちゃ)』の紹介です。

 

藤田みどり
藤田みどり
『あまさけ(かぼちゃ)』は2倍希釈で、水や牛乳などで割って飲むタイプの甘酒です。防腐剤・糖類は不使用で、アルコール分はゼロになります。

 

岩上商店

創業元年、味噌製造・販売・委託加工販売、糀販売、業務用酒類卸をしている会社です。

公式ページ

『あまさけ(かぼちゃ)』のラベルデザイン


透明のパックの中には、黄色の甘酒が入っています。そこにカボチャの皮の色である黄緑がラベルの色になります。かぼちゃの可愛いイラストも入っています。

『あまさけ(かぼちゃ)』のパッケージの作り


キャップ式で少量ずつ飲めるのも嬉しいのですが、透明なパックの横はプラスチックで補強されていて、パッケージを立たせることができるので冷蔵庫で保存しやすいです。

開封すると空気が入るので、再度冷蔵庫で保存するときは、空気を抜いて保存することをすすめています。飲みきれない場合は、冷凍保存がオススメです。

『あまさけ(かぼちゃ)』のパッケージの中身


濃縮タイプですが、とてもさらっとしているタイプの『あまさけ(かぼちゃ)』です。

 

 

『あまさけ(かぼちゃ)』を飲んだ感想


カップ一杯分の、『あまさけ(かぼちゃ)』をお鍋に入れます。

 


お鍋に入れた『あまさけ(かぼちゃ)』と、同量の水をお鍋に入れます。弱火で沸騰寸前まで温めます。

 


カップに注いだら、『あまさけ(かぼちゃ)』の出来上がり!とても鮮やかなパンプキン色で綺麗です!糀の香りがほのかにします。

 


お米の粒はなく、ペースト状の『あまさけ(かぼちゃ)』なので、口当たりの優しい甘酒です。

 

藤田みどり
藤田みどり
一口飲むと、口に含んだ瞬間にかぼちゃの甘さが、その後すぐに糀の香り、風味が広がります。甘味は後をひくような甘さではなく、程よい甘さの『あまさけ(かぼちゃ)』です。

 

藤田みどり
藤田みどり
キャンベル(パンプキン)のスープが大好きな私は、この『あまさけ(かぼちゃ)』は個人的に大ヒットです。

 

 

 

『あまさけ(かぼちゃ)』の商品情報

商品名 岩上商店『あまさけ(かぼちゃ)』
名称 あまさけ(濃縮タイプ)
製造者 有限会社岩上商店
原材料 米(国産)、米こうじ(国産)、かぼちゃ(国産)
内容量 500ml
カロリー (100g当たり)
154kcal
栄養成分 (100g当たり)
たんぱく質・・・2.6g
脂質・・・0.3g
炭水化物 ・・・35.2g
ナトリウム・・・3mg
食塩相当量・・・0.0g
水分・・・61.7g
灰分・・・0.2g

 

ABOUT ME
藤田翠
藤田翠
産後、自律神経失調症で悩んでいた時に甘酒に出会う。甘酒が飲んだことで症状が良くなり甘酒の虜に🥰そのことがきっかけで甘酒エバンジェリストとして甘酒サイトを運営しています💕