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古町糀製造所『糀・ほうじ茶』
古町糀製造所の『糀・ほうじ茶』の紹介です。
藤田翠
『糀・ほうじ茶』は、いやな苦味がでないように特別に焙じた茶葉を使用した甘酒です。
甘酒の特徴
- アルコール分0%(ノンアルコール)
- 砂糖不使用
- 米こうじ甘酒
- ほうじ茶甘酒
- 季節限定
古町糀製造所
おむすび屋銀座十石を営み、その素材選定から、糀のすばらしさに着目し2009年新潟古町に糀専門店『古町糀製造所』をたちあげる。その後自由が丘、銀座に出店し、糀ブームの一翼を担っている会社です。
『糀・ほうじ茶』のラベルデザイン
古町糀製造所の甘酒のラベルは、どれもその甘酒の特徴を表現しています。
藤田翠
『糀・ほうじ茶』は、もちろんほうじ茶の茶葉をイメージしたイラスト入りです。しかも秋限定の甘酒なことから赤い紅葉のイラストがアクセントとなって可愛い!
『糀・ほうじ茶』を飲んだ感想
カップに注がれる甘酒は、乳白色に抹茶を入れて、やや渋みが入った色です。
香りはほうじ茶のこい香りがします。
カップの注いだ瞬間、ほうじ茶の香りが広がります。
お米の粒はなく、口当たりの優しい甘酒です。
藤田翠
一口飲むと、糀甘酒のほのかな甘味を感じます。すぐにほうじ茶の濃厚で豊かな香りと味が口の中に残る『糀・ほうじ茶』です。
藤田翠
ほうじ茶の風味は渋みを含めて、『秋を感じて美味しい!』と楽しめる甘酒です。
『糀・ほうじ茶』の商品情報

商品名 | 古町糀製造所 『糀・ほうじ茶』 |
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名称 | あまざけ |
販売者 | 古町糀製造所 株式会社和僑商店 |
原材料 | 米(国産)、米糀(国産)、ほうじ茶粉末(国産) |
内容量 | 500ml |
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